מיקסר קנווד מומלץ - 5 המיקסרים הטובים ביותר לשנת 2025

איך לבחור מיקסר של קנווד: השיקולים המרכזיים

הצעד הראשון בבחירת מיקסר קנווד הוא להבין בדיוק מה אתם צריכים ממנו. חשבו על השימושים העיקריים שתעשו במיקסר ועל תדירות השימוש. האם אתם אופים לעתים רחוקות, בעיקר עוגות פשוטות ועוגיות? או שמא אתם אופים בתדירות גבוהה, מכינים בצקים כבדים כמו בצק ללחם או פיצה?

מהניסיון שלי, רבים נוטים לקנות מיקסר בסיסי מדי ואז מגלים שהוא לא עומד בדרישות שלהם. לעומת זאת, אחרים משקיעים במכשיר יקר ומתקדם שמציע פונקציות רבות שלעולם לא ישתמשו בהן. הבנה אמיתית של הרגלי האפייה והבישול שלכם תחסוך לכם כסף וגם אכזבה בעתיד.

נפח הקערה ועוצמת המנוע – כמה אתם באמת צריכים?

הקערות של המיקסרים של קנווד נמדדות בליטרים ומציינות את כמות המזון המקסימלית שניתן להכין בבת אחת. זהו פרמטר קריטי בבחירת המיקסר המושלם עבורכם.

למשפחה קטנה או ליחיד, קערה בנפח של 4-4.5 ליטר תהיה בדרך כלל מספיקה. אם אתם מבשלים למשפחה בינונית עד גדולה, או אוהבים להכין כמויות גדולות מראש, שקלו קערה בנפח של 5-6 ליטר. למי שאופה בתדירות גבוהה או בכמויות גדולות במיוחד, הקערות הגדולות של 6.7 ליטר ומעלה יהיו האופציה הטובה ביותר.

עוצמת המנוע לא פחות חשובה מנפח הקערה. המנוע הוא ליבו של המיקסר, והוא קובע עד כמה טוב המכשיר יתמודד עם בצקים כבדים וסמיכים. מנוע חלש מדי עלול להתחמם יתר על המידה או אף להישרף בעת הכנת בצקים כבדים.

אני תמיד ממליצה לחברים שלי שמתכוונים להכין בצקים עמידים כמו לחם או פיצה לבחור במיקסר עם מנוע בעוצמה של לפחות 1000 ואט. לשימושים קלים יותר כמו הקצפת ביצים או הכנת עוגות ספוג, גם מנוע בעוצמה של 800 ואט יספיק בהחלט.

אביזרים וחיבורים – ההרחבות למיקסר

אחד היתרונות הגדולים של המיקסרים של קנווד הוא המודולריות שלהם. בשונה ממיקסרים רבים אחרים בשוק, מיקסרי קנווד תוכננו כך שניתן להרחיב את הפונקציונליות שלהם על ידי הוספת אביזרים.

כל מיקסר של קנווד מגיע עם שלושה אביזרים בסיסיים: מקצף שמיועד להקצפת ביצים או שמנת, וו לישה לבצקים כבדים, וכף ערבוב להכנת עוגות וקרמים. אלה הם האביזרים הבסיסיים שרוב האנשים ישתמשו בהם בתדירות הגבוהה ביותר.

אבל האמת היא שזה רק קצה הקרחון. מיקסרי קנווד מציעים שני סוגי חיבורים עיקריים לאביזרים נוספים – חיבור איטי בחלק הקדמי של המכשיר, שמתאים לאביזרים כמו מטחנת בשר או מכין פסטה, וחיבור מהיר בחלק העליון, שמתאים לאביזרים כמו בלנדר או מטחנת תבלינים.

כאשר אתם בוחרים מיקסר קנווד, חשוב לחשוב על האביזרים שתרצו להוסיף בעתיד ולוודא שהדגם שבחרתם תומך בהם. לא כל האביזרים מתאימים לכל הדגמים, ולכן כדאי לבדוק את זה מראש.

תכונות נוספות שכדאי לקחת בחשבון

מעבר לשיקולים הבסיסיים של נפח, עוצמה ואביזרים, ישנם מספר פרמטרים נוספים שיכולים להשפיע על חווית השימוש שלכם במיקסר:

מספר מהירויות ואפשרויות שליטה: מיקסרים של קנווד מגיעים עם מספר מהירויות שונות, בדרך כלל בין 6 ל-8. מגוון רחב של מהירויות מאפשר שליטה מדויקת יותר בתהליך ההכנה. בדגמים המתקדמים יותר ישנה גם אפשרות לשליטה אלקטרונית ותכנות של מתכונים.

עיצוב וממדים: המיקסרים של קנווד זמינים במגוון עיצובים וצבעים – מהקלאסי והמסורתי ועד למודרני והצבעוני. בחירת העיצוב היא כמובן עניין של טעם אישי, אבל כדאי גם לקחת בחשבון את מידות המכשיר ולוודא שהוא מתאים למקום שבו אתם מתכוונים להציב אותו.

רמת הרעש: נקודה שרבים לא חושבים עליה עד שמאוחר מדי היא רמת הרעש שהמיקסר מפיק בזמן פעולה. אם אתם גרים בדירה קטנה או שיש לכם תינוק שישן בשעות היום, כדאי לקחת בחשבון גם את הפרמטר הזה.

תקציב: מיקסרי קנווד נעים בטווח מחירים רחב, מכאלף שקלים ועד לאלפי שקלים. קביעת תקציב מראש תעזור לכם לצמצם את מגוון האפשרויות ולהתמקד בדגמים שמתאימים ליכולות הכלכליות שלכם.

הסוגים השונים של מיקסרים של קנווד והמחירים שלהם

מיקסרים בסיסיים: התחלה מצוינת לאופים מתחילים

המיקסרים הבסיסיים של קנווד נמצאים בטווח המחירים הנמוך יותר, בין 1,000 ל-1,500 ש"ח. הם מציעים את הפונקציונליות הבסיסית של מיקסר עומד – ערבוב, לישה והקצפה – אך בדרך כלל עם מנוע חלש יותר וקערה קטנה יותר.

יתרונם הגדול של המיקסרים הבסיסיים הוא במחיר הנגיש והממדים הקומפקטיים שלהם, שמתאימים למטבחים קטנים. רבים מהם מגיעים גם כסט שכולל אביזרים נוספים כמו מעבד מזון או בלנדר, מה שהופך אותם לפתרון כולל למטבח במחיר סביר.

החיסרון העיקרי של המיקסרים הבסיסיים הוא שהם עלולים להתקשות בהתמודדות עם בצקים כבדים או עם שימוש אינטנסיבי. אם אתם אופים רק לעתים רחוקות או מכינים בעיקר מתכונים פשוטים, הם יכולים להיות פתרון מצוין. אבל אם אתם מתכננים שימוש תכוף יותר, כדאי לשקול השקעה בדגם מתקדם יותר.

מיקסרים ברמת האמצע: איזון מושלם בין איכות למחיר

מיקסרי אמצע הטווח של קנווד נעים בין 1,800 ל-2,500 ש"ח ומציעים איזון מצוין בין איכות, עיצוב וביצועים. הם מגיעים עם קערות בנפח של כ-5 ליטר, מנוע בעוצמה של כ-1000 ואט ומגוון מהירויות שמספיקות לרוב המשימות במטבח הביתי.

מה שמייחד את מיקסרי אמצע הטווח הוא הגמישות שלהם. הם חזקים מספיק כדי להתמודד עם בצקים כבדים ועם שימוש תכוף, אבל עדיין במחיר סביר שמתאים לרוב התקציבים. הם גם מציעים מגוון רחב יותר של אפשרויות עיצוב וצבע, כך שתוכלו למצוא מיקסר שמתאים לאסתטיקה של המטבח שלכם.

מיקסרי אמצע הטווח הם הבחירה הפופולרית ביותר בקרב רוב האופים הביתיים, והם מציעים את התמורה הטובה ביותר לכסף עבור רוב האנשים. אם אתם מתכננים לאפות בתדירות בינונית ולהכין מגוון רחב של מתכונים, זו כנראה הקטגוריה שתתאים לכם.

מיקסרים מתקדמים: לאופים רציניים ולשימוש אינטנסיבי

המיקסרים המתקדמים של קנווד מתומחרים בין 2,500 ל-4,000 ש"ח ומיועדים לאופים רציניים יותר. הם מציעים קערות גדולות יותר (עד 6.7 ליטר), מנועים חזקים יותר (1100-1400 ואט) ומערכת הנעה משוכללת שמבטיחה ערבוב אחיד ויעיל.

היתרון הגדול של המיקסרים המתקדמים הוא העמידות שלהם לשימוש אינטנסיבי. אם אתם אופים באופן קבוע, מכינים כמויות גדולות או עובדים עם בצקים כבדים במיוחד, תעריכו את העוצמה והאמינות שהם מציעים. הם גם מאפשרים חיבור של מגוון רחב יותר של אביזרים, מה שהופך אותם לפלטפורמה גמישה יותר במטבח.

החיסרון העיקרי, כמובן, הוא המחיר הגבוה יותר. אבל עבור אופים רציניים, זוהי השקעה שמשתלמת לאורך זמן בזכות העמידות והביצועים המשופרים.

מיקסרים יוקרתיים: הפתרון האולטימטיבי למטבח המקצועי

המיקסרים היוקרתיים של קנווד מתחילים במחיר של 3,500 ש"ח ויכולים להגיע עד 7,000 ש"ח. אלו מציעים את השילוב האולטימטיבי של עוצמה, נפח, איכות בנייה ופונקציונליות מתקדמת. חלקם כוללים אפילו יכולות בישול מובנות, צג דיגיטלי ואפשרויות תכנות מתקדמות.

מיקסרים אלו מיועדים בעיקר לאופים מקצועיים או חצי-מקצועיים, לבתי ספר לבישול או למי שרואה באפייה תחביב רציני ומוכן להשקיע בציוד ברמה גבוהה. הם בנויים כולם ממתכת, עם חלקים פנימיים עמידים במיוחד, ומתוכננים לעמוד שנים רבות גם בשימוש אינטנסיבי.

היכולת לבצע בישול בטמפרטורה מבוקרת תוך כדי ערבוב, שקיימת בחלק מהדגמים היוקרתיים, מאפשרת הכנה של מתכונים מורכבים כמו ריזוטו, קרם פטיסייר או שוקולד מומס ללא צורך בהשגחה מתמדת – יתרון עצום למי שמבשל ברמה מתקדמת.

טיפים לקנייה נכונה של מיקסר קנווד

המחיר הוא לא הכל

כאשר אנחנו קונים מכשיר חשמלי יקר כמו מיקסר, טבעי שהמחיר יהיה שיקול מרכזי. אבל חשוב לזכור שהמחיר הזול ביותר לא תמיד משקף את העסקה הטובה ביותר. לפעמים, השקעה של כמה מאות שקלים נוספים תעניק לכם מיקסר עם ביצועים טובים בהרבה ועמידות גבוהה יותר, מה שיחסוך לכם כסף בטווח הארוך.

במקום להתמקד רק במחיר, חשבו על הערך שתקבלו תמורת הכסף שלכם. האם המיקסר יענה על כל הצרכים שלכם? האם הוא יהיה עמיד מספיק לשימוש שאתם מתכננים לעשות בו? האם הוא יחסוך לכם זמן ומאמץ במטבח?

למרות זאת, כדאי תמיד לחפש מבצעים והשוואת מחירים. מחירי מיקסרי קנווד יכולים להשתנות משמעותית בין חנויות שונות ובתקופות שונות של השנה. תקופות כמו "בלאק פריידיי", סוף עונה או לקראת חגים הן הזדמנויות טובות למצוא מבצעים אטרקטיביים.

השוואה חכמה בין הדגמים השונים

כאשר משווים בין מיקסרים שונים, קל להתמקד במספרים – כמה ואט, כמה ליטרים, כמה מהירויות. אבל מספרים לבדם לא מספרים את הסיפור המלא.

לדוגמה, מיקסר אחד עשוי להציג עוצמת מנוע גבוהה יותר, אבל אם מערכת ההנעה שלו פחות יעילה, הוא עשוי לספק ביצועים פחותים ממיקסר עם מנוע חלש יותר אך מערכת הנעה מתקדמת יותר.

בדומה לכך, קערה גדולה יותר אינה בהכרח עדיפה אם היא מעוצבת באופן שמקשה על ערבוב יעיל של כמויות קטנות. לכן, מומלץ להסתמך גם על ביקורות משתמשים וחוות דעת מקצועיות, ולא רק על המפרט הטכני.